Bienvenue au Marché Paysan de Graveson en Provence!

Retrouvez nous a Graveson !

Tous les vendredis aprés midi, de 16h à 20h, du 1er Mai au 30 Octobre 2011

…à proximité d’Avignon, de Saint Rémy de Provence et d’Arles…

Au fil des ans, ce marché est devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour les gourmands et amateurs de produits du terroir de la région.

La qualité avant tout et la rencontre du producteur local et du consommateur final.

L’année 2011 verra la 17ème édition du Marché Paysan. Cette belle histoire est le résultat de la persévérance d’un petit groupe d’agricultrices locales. La présidente de l’association, Marie Paule Chauvet, a su imposer l’idée de ce rapport direct entre les producteurs et les consommateurs et concrétiser ce projet. Aujourd’hui l’association du Marché Paysan de Graveson regroupe une vingtaine de producteurs défendant la qualité et garantissant l’origine locale et l’authenticité des produits proposés.

Tous les vendredis après-midi, de Mai à Octobre, vous pouvez venir déguster et faire le plein de fruits, légumes, pain artisanal, confitures familiales, poissons, coquillages, fromages de chèvre, saucisson d’Arles, poulets et lapins fermiers, vins, fleurs et plein d’autres surprises à découvrir…

Notre but est de valoriser le produit régional et de réapprendre aux consommateurs le goût des fruits et légumes de saison. Nous avons choisi le créneau 16h/20h pour assurer le maximum de fraîcheur au produit. Pas de transit, ni de frigo, les légumes et les fruits sont cueillis le matin et proposés le jour même sur le marché.

Il y a aussi cette ambiance si spéciale et attachante, on s’y ballade,

on discute avec les producteurs, on devine les odeurs, on goûte…

Ce marché a su conserver cette atmosphère en restant de taille modeste, n’autorisant aucun revendeur à exposer. L’esprit de ce marché est particulièrement présent chaque dernier vendredi du mois, lors des journées à thèmes tel le Marché à l’Ancienne, la Fête de la Pomme et des Confitures ou encore Santé et Alimentation Méditerranéenne (voir le calendrier des animations).